Сравнение испанских производителей

Borges и Mueloliva: оба из Испании, но разные

Многие не знают, что Borges — это испанский, а не итальянский бренд. Штаб-квартира в Реусе, Каталония. Они закупают масло в Испании, Португалии, Греции и Тунисе и создают купаж. Mueloliva — один завод в Андалусии, конкретный регион, документально подтверждённое происхождение.

  • check Borges — купаж нескольких стран. Mueloliva — Приего-де-Кордова, Испания
  • check Кислотность Mueloliva подтверждаем COA доступной партии по запросу
  • check Оба испанские, поэтому сравнивайте конкретную партию, COA и условия поставки

Сравнение

Borges Mueloliva
Страна компании Испания (Каталония) Испания (Андалусия)
Происхождение масла купаж: Испания / Португалия / Греция / Тунис Приего-де-Кордова
Кислотность Extra Virgin ~0,5% (типично для купажа) по COA
Модель трейдер, блендинг производитель указан в документах
Сертификаты ISO, Kosher BRC/IFS
Анализ партии ограниченная полный анализ партии

Что такое Borges на самом деле

Borges International Group: трейдер, а не маслозавод

Borges International Group — крупная испанская продовольственная компания (оливки, масло, орехи, паста). Масло они не отжимают — закупают у производителей по всему Средиземноморью и делают купаж. Это нормальная бизнес-модель для крупного бренда, но для оптового закупщика это означает меньше контроля над конкретным урожаем и регионом.

store
Штаб-квартира: Реус, Каталония
Borges — испанская компания, а не итальянская. Часто воспринимается иначе из-за активного присутствия на итальянских и международных рынках.
swap_horiz
Купаж из нескольких стран
Сырьё закупается в Испании, Португалии, Греции и Тунисе. Конкретный состав купажа меняется в зависимости от урожая и цен на рынке.
category
Масло — один из многих продуктов
Кроме масла — орехи, сухофрукты, уксус, паста. Диверсификация не всегда означает фокус на качестве масла.
factory
Muela Olives: один завод — один регион
Muela Olives, S.L., Приего-де-Кордова, Андалусия. Происхождение и COA доступной партии подтверждаем по запросу.

Аргументы для закупки

Когда выбрать Mueloliva вместо Borges

Оба — испанские. Но оптовому закупщику часто нужна большая прозрачность, чем может предложить трейдер-бленд.

pin_drop
Нужно понятное происхождение
Если клиент или покупатель хочет масло из конкретного региона с документальным подтверждением — только Приего-де-Кордова, только Андалусия.
water_drop
Стабильная кислотность
Показатели Mueloliva подтверждаем COA доступной партии. Для купажа из нескольких стран сравнивайте актуальный состав смеси и документы.
description
«Испанское из Андалусии» с документами
Декларация, анализ партии и заводская спецификация с происхождением — конкретные документы, которые можно показать закупщику сети или торговому представителю.
verified
BRC/IFS завода
BRC Global Standard и IFS Food — независимые аудиты для пищевых производств. По Mueloliva документы за цикл 2024-2026 есть в архиве; актуальность подтверждаем перед счётом.
local_shipping
Поставка с подтверждаемой цепочкой документов от завода
По Mueloliva подтверждаем происхождение, доступную партию и документы перед счётом. Это удобнее для закупки, где важны COA и декларация.
inventory_2
От 1 короба — те же документы
Минимальный заказ — 1 короб любой позиции. COA доступной партии, BRC/IFS и декларацию уточняем перед счётом.

Ассортимент для опта

Три категории — под разные задачи

Extra Virgin, Pure и Pomace от одного поставщика, с едиными документами и минимальным заказом от 1 короба.

restaurant Extra Virgin

Для заправок, подачи, холодной кухни. Показатели подтверждаем COA доступной партии. Форматы: 250 мл, 500 мл, 750 мл, 1 л стекло, 5 л жесть.

Подробнее →
local_fire_department Pure (Olive Oil)

Для готовки и жарки. Дымовая точка ~200°C, нейтральный вкус. Форматы: 1 л стекло, 1 л ПЭТ, 5 л жесть, 5 л ПЭТ.

Подробнее →
whatshot Pomace

Для фритюра и высокотемпературной жарки. Дымовая точка 220–240°C. Форматы: 1 л ПЭТ, 5 л ПЭТ.

Подробнее →

Часто спрашивают

Вопросы о Borges и Mueloliva

Borges — испанское масло? expand_more
Компания испанская — штаб-квартира в Реусе, Каталония. Но само масло — купаж из нескольких стран: Испании, Португалии, Греции и Туниса. Конкретное происхождение зависит от линейки и может меняться от партии к партии в зависимости от рыночных условий.
Когда ресторану стоит сравнить Mueloliva и Borges? expand_more
Для ресторана важны происхождение, COA, декларация и повторяемость поставки. По Mueloliva документы и доступную партию подтверждаем перед счётом.
Есть ли у вас форматы как у Borges (5 л, 1 л)? expand_more
Да. 5 л жесть (Extra Virgin и Pure), 1 л стекло и 1 л ПЭТ можно зарезервировать для разных категорий. Также есть 250 мл, 500 мл, 750 мл стекло для Extra Virgin. Все форматы и цены — в каталоге.
Посмотреть испанское масло с документами
В каталоге: цены с НДС, скидка от объёма и запрос счёта.